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『アスパラの豚肉巻きオイスターソース』

アスパラガスを豚肉で巻いてオイスターソースでからめて
ちょっぴり中華風に♪
ビールのおつまみや、お弁当のおかずにも最適☆

~ 材料( 2人分 ) ~

アスパラガス  ・・・ 1束 
豚肉(しゃぶしゃぶ用  ・・・ アスパラと同じ枚数
ごま油 ・・・ 大さじ1
オイスターソース ・・・ 大さじ1

【1】 アスパラガスの下処理をして、
   豚肉を1枚ずつ巻き付けたら半分に切る。
【2】 フライパンにごま油をひき、【1】を中火で焼く。
【3】 適度な焼き目がついたら塩コショウを振り、
    オイスターソースをからめる。

※今日は我孫子のS.B講座です。
 皆で楽しい時間を過ごしましょう~

2010/10/21(木) | 未分類 | トラックバック(-) | コメント(0)

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